Breja da Semana #37 - Das Bier: Stark Bier (Strong Scotch Ale)

No Breja da Semana de número 37, falo um pouco sobre a Stark Bier, cerveja produzida pela Das Bier de Gaspar/SC. É uma cerveja forte e complexa, achei bastante interessante e com um sabor único. Dando um toque brasileiro na receita, foi utilizado rapadura como um dos ingredientes. 

"Mercado Cervejeiro e a Nova Escola Belga" com Bart e Gust da Brouwerij Het Nest

Com muito prazer o Hora da Breja foi convidado pela Cervejaria Madalena a participar de uma palestra ministrada pelos cervejeiros belgas Bart Cuypers e Gust Hermans, da Brouwerij Het Nest, uma das mais conceituadas cervejarias artesanais da Bélgica. Essa palestra aconteceu no dia 22 de Novembro no Instituto da Cerveja Brasil - Campus Madalena, no mesmo endereço da Cervejaria Madalena.

Breja da Semana #36 - Colombina Gynhattan (American Wheat)

A Breja dessa semana é a Colombina Gynhattan, é uma cerveja do estilo American Wheat, com malte de trigo e de cevada, lúpulo americano e um toque especial da fruta Cagaita, tradicional do cerrado goiano. Uma breja leve e muito saborosa, dê uma lida:

Breja da Semana #35 - Container - Bakerloo Pale Ale

A breja dessa semana é a Container Bakerloo, uma cerveja do estilo Pale Ale. Cerveja muito boa, ótima para quem quer experimentar uma cerveja diferente e que não é tão agressiva. É uma cerveja refrescante e com sabor bastante interessante.

GH Cervejas Artesanais

No artigo de hoje vou falar um pouco sobre a GH Cervejas Artesanais, este é o projeto de 2 caras muito talentosos e amantes de brejas de qualidade. Vou falar um pouco sobre eles e sobre duas cervejas deles, que tive a oportunidade de experimentar.

Breja da Semana #34 Mea Culpa - Gula (Blonde Ale)

A breja dessa semana é a Mea Culpa Gula, uma Blonde Ale, cerveja fácil de tomar e refrescante. Ótima breja para iniciantes no mundo cervejeiro, dê uma conferida no artigo de hoje.

Vila Butantan Madalena Summer Festival - A partir de 05 de Novembro de 2016

E ai! Está sem ideia de o que fazer nesse final de semana? Principalmente para quem é de São Paulo, segue a sugestão do Hora da Breja: a Cervejaria Premium Paulista promove o Vila Butantan Madalena Summer Festival tendo início nesse sábado e domingo (05 e 06 de Novembro de 2016). E vale a pena ficar por dentro caso não consiga comparecer, pois terão programações especiais para os próximos finais de semana também.

Dê uma lida nesse artigo para saber mais detalhes deste evento. Caso queira dar uma passada também no artigo que escrevi sobre a visita que fiz na fábrica deles, clique aqui.

Breja da Semana #33 - Wellpark Brewery - Tennent's Whisky Oak Beer

A breja dessa semana é a Tennent's Whisky Oak Beer, foi a primeira cerveja envelhecida em barris de carvalho que experimentei e achei muito interessante o sabor dessa cerveja.