segunda-feira, 30 de janeiro de 2017

Breja da Semana # 42 - Goose Island IPA (2º impressão)


O artigo dessa semana é com a Goose Island IPA, a Breja da Semana número 4 foi com ela, porém como percebi que meu paladar mudou bastante de lá pra cá, resolvi experimenta-la novamente e fazer um novo review. Segue o link do primeiro artigo caso queira dar uma lida também: clique aqui.


quinta-feira, 26 de janeiro de 2017

Dicas para Iniciantes - Termos Cervejeiros



No artigo de hoje vou falar de alguns termos utilizados no mundo dos cervejeiros, termos que considero básicos, para iniciantes já ficarem mais por dentro e entenderem melhor tanto as informações dos rótulos como também em conversas e textos.

Então vamos lá:


terça-feira, 24 de janeiro de 2017

segunda-feira, 23 de janeiro de 2017

Breja da Semana #41 - Wals Session Citra



Hoje vou falar o que achei da Wals Session Citra, uma cerveja do estilo Session IPA, cervejas Session são cervejas com graduação alcoólica menor e com o drinkability maior, sem perder as principais características do estilo originário. Essa breja da Wals é uma ótima representante do estilo, dê uma conferida:

quinta-feira, 19 de janeiro de 2017

5 Estilos de Cerveja para o Verão




No artigo de hoje vou dar algumas dicas de cervejas para tomar no Verão, melhor época do ano para apreciar uma breja na minha opinião. Vou dar sugestões de alguns estilos que combinam bastante com essa época do ano, por serem leves e refrescantes.

segunda-feira, 16 de janeiro de 2017

Breja da Semana #40 - Colombina Romaria



O Breja da Semana número 40 é com a Colombina Romaria, uma cerveja do estilo Belgian Dark Strong Ale com Baunilha do Cerrado e Mutamba. Breja muito interessante e saborosa, gostei bastante. Comprei essa garrafa no Festival da Cerveja Artesanal 2016 que aconteceu no Memorial da América Latina em São Paulo, e lá conheci a cervejaria Colombina, de Goias. Muito interessante as cervejas produzidas por eles, sempre utilizando ingredientes típicos do Cerrado goiano.

segunda-feira, 9 de janeiro de 2017

Breja da Semana #39 - Duvel - Tripel Hop (2015 - Limited Edition)

No artigo de hoje vou falar um pouco da Tripel Hop 2015 da Duvel, uma das mais famosas cervejarias da Bélgica. Ela é uma edição limitada, com três variações de lúpulo. É uma cerveja muito saborosa, equilibrada e complexa. Deem uma conferida.

terça-feira, 3 de janeiro de 2017

Dicas para iniciantes no Mundo Cervejeiro - Cervejas de 500 a 600ml por menos de R$ 20,00

Em outros artigos falei um pouco sobre o valor das cervejas artesanais/especiais e também já dei algumas sugestões de cervejas para quem está começando a experimentar cervejas diferentes (links abaixo). Nesse artigo vou dar sugestões de cervejas por menos de R$20,00 a garrafa de 500ml ou 600ml.



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