terça-feira, 31 de maio de 2016

Rótulos de Cerveja - Verdadeiras Obras de Arte

Muitas pessoas acabam nem reparando muito nos detalhes dos rótulos ou então não conhecem a respeito dos estilos e origens para associar as imagens ilustradas nos rótulos e acabam nem entendendo o significado, vou tentar explicar alguns deles neste artigo. 
Neste artigo vou falar um pouco sobre os rótulos das cervejas, que em muitos casos são verdadeiras obras de arte. Como já falei em outros artigos coleciono os rótulos, inclusive expliquei passo a passo como retira-los das garrafas sem danifica-los ou danificando o menos possível, deem uma olhada clicando aqui.



Gosto bastante dos rótulos, muitos deles são muito criativos, alguns mostrando alguma característica do estilo da cerveja, outros com alguma imagem ou característica da cidade ou país de sua origem, outros da origem da própria cervejaria, alguns contém apenas escritos e alguns focam em temas engraçados e criativos.

Vou detalhar um pouco de cada um com exemplos, vamos lá.

Característica do Estilo da Cerveja


  • IPA ou Imperial IPA com lúpulos:


A característica principal do estilo India Pale Ale (IPA) é a adição extra de lúpulos, originalmente com a intenção de que as cervejas não estragassem durante as longas viagens dos ingleses até a India, pois o lúpulo é um conservante natural. 

Desta forma muitas cervejas do estilo IPA ou qualquer outra variação deste estilo como a Imperial IPA, colocam lúpulos em seus rótulos.


Por exemplo Goose Island IPA:





  • Bock ou Doppelbock
Um outro exemplo, são as cervejas do estilo Bock ou Doppelbock, neste caso a característica que geralmente ilustram nos rótulos não tem a ver com seus ingredientes e sim com o significado do nome, que em alemão significa Bode.
Por exemplo a cerveja Ayinger Doppelbock (Bock em dobro):

  • Eisbock
Eisbock é um estilo de cerveja extremamente forte, com teor alcoólico altíssimo, pois em sua produção a cerveja é congelada, sobrando assim apenas uma parte mais forte da cerveja. Inclusive a cerveja com maior teor alcoólico do mundo com 70% é uma cerveja do estilo Eisbock.

Um exemplo em que é ilustrado gelo no rótulo, é a da cerveja Kulmbacher onde ilustraram geleiras em referência ao estilo Eisbock.






Cervejas com outros ingredientes:
Existem bastantes cervejarias que inovam em suas receitas incluindo diversos ingredientes, inclusive as cervejarias brasileiras se destacam em fazer isso, muitas delas utilizando ingredientes típicos do Brasil, porém também existem muitas cervejas em todo o mundo que também fazem isso muito bem.

Seguem alguns exemplos:
  • Schofferhofer - Com Grapefruit em sua receita e ilustrado no rótulo


  • Gottlich Divina - Trigo Extra com Guaraná 


  • Colorado APPIA com mel em sua receita, no rótulo estão ilustradas algumas abelhas.




Característica da Cidade ou País de Origem
Outro estilo de rótulo é quando as cervejarias ilustram alguma característica da cidade ou do país onde a cervejaria foi fundada.

Seguem alguns exemplos:


  • Baden Baden
Na maioria dos rótulos da Baden Baden é utilizado a imagem de uma plantação, no fundo a fábrica da Baden Baden em uma ilustração antiga e é possível ver algumas árvores Araucárias, típicas e cartão postal da cidade de Campos do Jordão/SP, cidade onde está localizada a Baden Baden.

Seguem alguns links onde falo mais dessa cervejaria.
Breja da Semana #1 - Baden Baden 1999
Visita à Fábrica da Baden Baden


  • Brotas Beer
Nas cervejas da Brotas Beer está em destaque o logo da cervejaria, que é o Jacaré, em referência ao Rio mais famoso da cidade Rio Jacaré Pepira.
Deem uma lida nesses artigos onde conto mais da história dessa cervejaria:
Breja da Semana #10 - Brotas Beer Weissbier
Breja da Semana #11 - Brotas Beer Red Ale


  • Kona Brewery
A cervejaria Kona Brewery do Havaí, ilustra em seus rótulos um pouco da cultura do Havaí, como o surf, longboard, Stand up paddle, ondas grandes, lugares como Wailua. Eu particularmente gosto bastante dos rótulos deles. 
Além dos rótulos, as garrafas deles são customizadas, com o mapa das ilhas que formam o Havaí em alto relevo.





  • Aiynger Weiss
No rótulo da cerveja Ayinger Weiss está ilustrado a antiga fábrica da cervejaria, que ficava em uma igreja na vila de Aying, sudeste de Munique, porém há uma década eles se mudaram para um prédio moderno. 



Característica da Origem da própria cervejaria
Outro estilo de rótulo é ilustrar a origem da cervejaria e de seu nome, vou dar dois exemplos:


  • Franziskaner
Franziskaner significa Franciscano e o nome da cervejaria foi uma homenagem ao mosteiro que ficava na mesma rua da fábrica. Nos rótulos estão ilustrados um monge do mosteiro franciscano. 




  • Paulaner 
A cervejaria Paulaner foi fundada em 1634 na cidade de Munique na Alemanha, pelos monges da Ordem dos Mínimos, ou em alemão Paulaner Order, criada pelo Santo Francisco de Paula, o qual está presente no rótulo e logo atual da marca.
Este rótulo também se enquadra na categoria acima, onde é ilustrado a cidade de Munique, cidade de origem da cervejaria.




Apenas Escritos
Algumas cervejarias optam por apenas o logo, algum brasão e escritos em seus rótulos, porém não perdem qualidade, pois cada um tem sua característica. Seguem alguns exemplos:


  • Brewdog



  • Leffe
  • Schornstein


  • Baltika 7



Engraçado e criativos
Algumas cervejarias buscam o humor em seus rótulos, com imagens divertidas e criativas.


  • Brassaria Ampolis - Biritis Vienna Lager com o humorista Mussum ilustrado em seus rótulos, além dos textos escritos nos rótulos também serem engraçados.






  • Saint Bier Ripa na Chulipa - Junção do nome do estilo IPA com o R de Rapadura, virou RIPA, assim a cervejaria complementou o nome chamando-a de RIPA na Chulipa.


  • Outra cervejaria que utilizou o nome do estilo IPA para formar o nome de sua cerveja, foi a cervejaria Suméria, com a Olivia IPAlito:






Bom estes foram alguns dos rótulos que lembrei, em breve irei falar mais sobre os rótulos das cervejas.

Para fechar o artigo vou mostrar os meus rótulos preferidos, que são os rótulos da Ballast Point, onde estão ilustrados peixes que dão os nomes as cervejas produzidas por eles, e existem rótulos com caveiras piratas também. 
Seguem alguns exemplos:











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