Breja da Semana #7 - Rogue Nation - Brutal IPA

A Breja da Semana #7 é a Rogue Brutal IPA, mais uma India Pale Ale aqui no Breja da Semana, deem uma lida neste artigo e conheça um pouco sobre a cervejaria americana Rogue Ales, bastante famosa no mundo inteiro, que começou a ser importada para o Brasil em 2010, porém apenas uma pequena parcela da grande variedade de rótulos que eles produzem.







Cervejaria Rogue Ales
Rogue Ales é uma cervejaria fundada em 1988 em Ashland, Oregon, Estados Unidos por três executivos da Nike (Jack Joyce, Rob Strasser, and Bob Woodell). No ano seguinte a empresa abriu seu segundo bar em Newport, Oregon, onde hoje funciona a sede da empresa.

Uma das Filosofias da Rogue é que a variedade é o tempero da vida, colocando essa filosofia na prática a Rogue já produziu mais de 60 cervejas diferentes, onde os insumos usados vem de plantações da própria cervejaria, e produzem cervejas com Abóbora, Pimenta Chipotle, Bacon, Limão e combinação de Chocolate, Pasta de Amendoim e Banana e algumas mais estranhas ainda como a cerveja com bacon e a Beard Beer fabricada com levedura encontrada na barba do John C. Maier, o chefe-cervejeiro da empresa desde 1989.




Rogue Nation Brutal IPA (India Pale Ale)

A Rogue Nation Brutal IPA é uma cerveja muito gostosa com o amargo do lúpulo característico do estilo, para quem aprecia as India Pale Ale é um sabor agradável, pois não achei muito forte, nem amargo em exagero. O aroma é de maracujá e a colocação puxando para o laranja escuro, tem 6.0% de álcool. 

Produzida pela Oregon Brewing Company de Oregon USA importada para o Brasil pela Interfood Importação da Mooca.


Conclusão
É uma ótima IPA me agradou bastante, para quem gosta do estilo é uma boa pedida. Para quem está começando a experimentar cervejas especiais o estilo IPA não é um dos estilos que indico para ser um dos primeiros, pois o sabor amargo não agrada qualquer um e o paladar pode não estar acostumado ainda. 


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